สูตรหยกมณี
สูตรหยกมณี

ส่วนผสม
สาคูเม็ดเล็ก     1          ถ้วย
มะพร้าวทึนทึกขูด     2          ถ้วย
เกลือป่น     1/2          ช้อนชา
น้ำตาลทรายขาว     1  1/2          ถ้วย
แป้งมัน     3          ช้อนโต๊ะ
น้ำ     2          ถ้วย
น้ำใบเตยคั้นข้นๆ     1/2          ถ้วย


วิธีทำ
1.  ล้างสาคูให้หมดเศษผง ใส่ชาม พักไว้
2.  เคล้ามะพร้าวทึนทึกกับเกลือให้เข้ากัน นำไปนึ่งพอร้อน พักไว้
3.  ต้มน้ำให้เดือด เทใส่ในชามสาคู ใส่น้ำตาล แป้งมัน คนให้เข้ากัน ใส่น้ำใบเตย คนให้ทั่วอีกครั้ง
4.  ตักใส่ถ้วยอะลูมินั่มฟอยล์จนหมด เรียงใส่ลังถึง นึ่งในน้ำเดือดไฟแรงจนสุก โรยหน้าด้วยมะพร้าวในข้อ 2



หน้า : 1 2 3

สูตรบัวลอยทรงเครื่อง
สูตรบัวลอยทรงเครื่อง
สูตรขนมข้าวต้มมัด
สูตรขนมข้าวต้มมัด
สูตรแซนวิชทูน่า
สูตรแซนวิชทูน่า
สูตรข้าวเหนียวมูน หน้า สตรอเบอร์รี่
สูตรข้าวเหนียวมูน หน้า สตรอเบอร์รี่
สูตรพุดดิ้งมะม่วง
สูตรพุดดิ้งมะม่วง
สูตรเจลลี่รสผักผลไม้และมิ้นต์การ์นิเต้
สูตรเจลลี่รสผักผลไม้และมิ้นต์การ์นิเต้
สูตรขนมบัวหิมะไส้ช็อกโกแลตพีนัทบัตเตอร์
สูตรขนมบัวหิมะไส้ช็อกโกแลตพีนัทบัตเตอร์
สูตรแซนวิชทอด
สูตรแซนวิชทอด
สูตรสูตรช็อกโกแลตปังเนื้อนุ่ม
สูตรสูตรช็อกโกแลตปังเนื้อนุ่ม
สูตร กล้วยบวดชี
สูตร กล้วยบวดชี
สูตรบราวนี่
สูตรบราวนี่
สูตรเปี๊ยะหนำยู่
สูตรเปี๊ยะหนำยู่
สูตรSEXY MIDNIGHT CAKE
สูตรSEXY MIDNIGHT CAKE
สูตรแป้งจี่จีนไส้เผือก
สูตรแป้งจี่จีนไส้เผือก
สูตรขนมถ้วยฟู
สูตรขนมถ้วยฟู
สูตร Panna Cotta Strawberry Sauce
สูตร Panna Cotta Strawberry Sauce
สูตรขนมเบื้อง
สูตรขนมเบื้อง
สูตรคุกกี้กุ้งแห้ง
สูตรคุกกี้กุ้งแห้ง
สูตรคัสตาร์ด
สูตรคัสตาร์ด
สูตรขนมชั้น
สูตรขนมชั้น
สูตรปลากริมไข่เต่า
สูตรปลากริมไข่เต่า
สูตรสังขยาใบเตย
สูตรสังขยาใบเตย
สูตรวุ้นกะทิ
สูตรวุ้นกะทิ
สูตรช็อคโกแลตคุกกี้
สูตรช็อคโกแลตคุกกี้




ความคิดเห็น









© 2014 5nok.com สูตรขนม || Privacy &Terms