ขนมรังผึ้ง

ส่วนผสม

* แป้งข้าวเจ้า               4 ถ้วยตวง

* แป้งสาลี                   2 ช้อนโต๊ะ

* ถั่วเหลืองต้มบดละเอียด  4 ถ้วยตวง

* ไข่ไก่ (ใช้เฉพาะไข่ขาว) 4 ฟอง

* หัวกะทิ                     6 ถ้วยตวง

* น้ำตาลปี๊บ                 3/4 ถ้วยตวง

* น้ำตาลทราย              1 ถ้วยตวง

* เกลือป่น                   1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. นำแป้งไปผสมกับ น้ำตาลทราย, เกลือ และถั่วต้มบด คนจนส่วนผสมเข้ากันดี

2. นำไข่ขาวไปตีจนขึ้นฟู จากนั้นจึงนำไปเทผสมกับแป้งที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่หนึ่ง คนจนส่วนผสม ทั้งหมดเข้ากันทั่ว

3. ทาน้ำมันบางๆทั่วแบบพิมพ์ ตักส่วนผสมแป้งเทลงในแบบ พอท่วมให้รีบปิดฝาบนทันที กลับพิมพ์ไปมาทั้งสองด้านให้ถูกความร้อนจนสุกเหลืองทั่ว จึงเคาะออกจากแบบ

4. เสริฟทันทีขณะร้อนๆ หรือ เสริฟทานพร้อมกับไอศครีม (หรือทานกับแยมผลไม้ด้วยก็ได้)





ความคิดเห็น




หน้า : 1 2 3

สูตรขนมเทียน
สูตรขนมเทียน
สูตรบัวลอยทรงเครื่อง
สูตรบัวลอยทรงเครื่อง
สูตรขนมบัวหิมะไส้ช็อกโกแลตพีนัทบัตเตอร์
สูตรขนมบัวหิมะไส้ช็อกโกแลตพีนัทบัตเตอร์
สูตรขนมชั้น
สูตรขนมชั้น
สูตรขนมสาลี่
สูตรขนมสาลี่
สูตรเค้กสลิ่มนึ่ง
สูตรเค้กสลิ่มนึ่ง
สูตรขนมละอองฟ้า
สูตรขนมละอองฟ้า
สูตรขนมทองหยอด
สูตรขนมทองหยอด
สูตรเคล็ดลับการทำเฉาก๊วย
สูตรเคล็ดลับการทำเฉาก๊วย
สูตรเจลลี่รสผักผลไม้และมิ้นต์การ์นิเต้
สูตรเจลลี่รสผักผลไม้และมิ้นต์การ์นิเต้
สูตรขนมข้าวต้มมัด
สูตรขนมข้าวต้มมัด
สูตรขนมกล้วย
สูตรขนมกล้วย
สูตรขนมรังผึ้ง
สูตรขนมรังผึ้ง
สูตรกล้วยหอมทอด
สูตรกล้วยหอมทอด
สูตรบราวนี่
สูตรบราวนี่
สูตร กล้วยบวดชี
สูตร กล้วยบวดชี
สูตรแซนวิชทูน่า
สูตรแซนวิชทูน่า
สูตรช็อคโกแลตคุกกี้
สูตรช็อคโกแลตคุกกี้
สูตรสังขยาใบเตย
สูตรสังขยาใบเตย
สูตรกระเช้าสีดา
สูตรกระเช้าสีดา
สูตรพัพไส้ครีม
สูตรพัพไส้ครีม
สูตรขนมเบื้อง
สูตรขนมเบื้อง
สูตรคุกกี้กุ้งแห้ง
สูตรคุกกี้กุ้งแห้ง
สูตรข้าวเหนียวมะม่วง
สูตรข้าวเหนียวมะม่วง







© 2014 5nok.com สูตรขนมรังผึ้ง || Privacy &Terms