ขนมรังผึ้ง

ส่วนผสม

* แป้งข้าวเจ้า               4 ถ้วยตวง

* แป้งสาลี                   2 ช้อนโต๊ะ

* ถั่วเหลืองต้มบดละเอียด  4 ถ้วยตวง

* ไข่ไก่ (ใช้เฉพาะไข่ขาว) 4 ฟอง

* หัวกะทิ                     6 ถ้วยตวง

* น้ำตาลปี๊บ                 3/4 ถ้วยตวง

* น้ำตาลทราย              1 ถ้วยตวง

* เกลือป่น                   1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. นำแป้งไปผสมกับ น้ำตาลทราย, เกลือ และถั่วต้มบด คนจนส่วนผสมเข้ากันดี

2. นำไข่ขาวไปตีจนขึ้นฟู จากนั้นจึงนำไปเทผสมกับแป้งที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่หนึ่ง คนจนส่วนผสม ทั้งหมดเข้ากันทั่ว

3. ทาน้ำมันบางๆทั่วแบบพิมพ์ ตักส่วนผสมแป้งเทลงในแบบ พอท่วมให้รีบปิดฝาบนทันที กลับพิมพ์ไปมาทั้งสองด้านให้ถูกความร้อนจนสุกเหลืองทั่ว จึงเคาะออกจากแบบ

4. เสริฟทันทีขณะร้อนๆ หรือ เสริฟทานพร้อมกับไอศครีม (หรือทานกับแยมผลไม้ด้วยก็ได้)





ความคิดเห็น




หน้า : 1 2 3

สูตรขนมละอองฟ้า
สูตรขนมละอองฟ้า
สูตรขนมตาล
สูตรขนมตาล
สูตรเปี๊ยะหนำยู่
สูตรเปี๊ยะหนำยู่
สูตรแซนวิชทอด
สูตรแซนวิชทอด
สูตรกระเช้าสีดา
สูตรกระเช้าสีดา
สูตรขนมรังผึ้ง
สูตรขนมรังผึ้ง
สูตรขนมเทียน
สูตรขนมเทียน
สูตรโทสท์ สอดไส้
สูตรโทสท์ สอดไส้
สูตรทองพับรสเค็ม
สูตรทองพับรสเค็ม
สูตรคุกกี้กุ้งแห้ง
สูตรคุกกี้กุ้งแห้ง
สูตรขนมสาลี่
สูตรขนมสาลี่
สูตรขนมวุ้นน้ำเต้าหู้
สูตรขนมวุ้นน้ำเต้าหู้
สูตรขนมบัวหิมะไส้ช็อกโกแลตพีนัทบัตเตอร์
สูตรขนมบัวหิมะไส้ช็อกโกแลตพีนัทบัตเตอร์
สูตรช็อคโกแลตคุกกี้
สูตรช็อคโกแลตคุกกี้
สูตรขนมชั้น
สูตรขนมชั้น
สูตรคัสตาร์ด
สูตรคัสตาร์ด
สูตรบัวลอยทรงเครื่อง
สูตรบัวลอยทรงเครื่อง
สูตรเจลลี่รสผักผลไม้และมิ้นต์การ์นิเต้
สูตรเจลลี่รสผักผลไม้และมิ้นต์การ์นิเต้
สูตรข้าวเหนียวมูน หน้า สตรอเบอร์รี่
สูตรข้าวเหนียวมูน หน้า สตรอเบอร์รี่
สูตรพัพไส้ครีม
สูตรพัพไส้ครีม
สูตรบราวนี่
สูตรบราวนี่
สูตรขนมกล้วย
สูตรขนมกล้วย
สูตรสูตรช็อกโกแลตปังเนื้อนุ่ม
สูตรสูตรช็อกโกแลตปังเนื้อนุ่ม
สูตรสังขยาใบเตย
สูตรสังขยาใบเตย







© 2014 5nok.com สูตรขนมรังผึ้ง || Privacy &Terms