ขนมรังผึ้ง

ส่วนผสม

* แป้งข้าวเจ้า               4 ถ้วยตวง

* แป้งสาลี                   2 ช้อนโต๊ะ

* ถั่วเหลืองต้มบดละเอียด  4 ถ้วยตวง

* ไข่ไก่ (ใช้เฉพาะไข่ขาว) 4 ฟอง

* หัวกะทิ                     6 ถ้วยตวง

* น้ำตาลปี๊บ                 3/4 ถ้วยตวง

* น้ำตาลทราย              1 ถ้วยตวง

* เกลือป่น                   1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. นำแป้งไปผสมกับ น้ำตาลทราย, เกลือ และถั่วต้มบด คนจนส่วนผสมเข้ากันดี

2. นำไข่ขาวไปตีจนขึ้นฟู จากนั้นจึงนำไปเทผสมกับแป้งที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่หนึ่ง คนจนส่วนผสม ทั้งหมดเข้ากันทั่ว

3. ทาน้ำมันบางๆทั่วแบบพิมพ์ ตักส่วนผสมแป้งเทลงในแบบ พอท่วมให้รีบปิดฝาบนทันที กลับพิมพ์ไปมาทั้งสองด้านให้ถูกความร้อนจนสุกเหลืองทั่ว จึงเคาะออกจากแบบ

4. เสริฟทันทีขณะร้อนๆ หรือ เสริฟทานพร้อมกับไอศครีม (หรือทานกับแยมผลไม้ด้วยก็ได้)





ความคิดเห็น




หน้า : 1 2 3

สูตรขนมข้าวต้มมัด
สูตรขนมข้าวต้มมัด
สูตรขนมสาลี่
สูตรขนมสาลี่
สูตรข้าวเหนียวมูน หน้า สตรอเบอร์รี่
สูตรข้าวเหนียวมูน หน้า สตรอเบอร์รี่
สูตร Panna Cotta Strawberry Sauce
สูตร Panna Cotta Strawberry Sauce
สูตรข้าวเหนียวมะม่วง
สูตรข้าวเหนียวมะม่วง
สูตรเค้กโยเกิร์ต ทานแล้วไม่อ้วน
สูตรเค้กโยเกิร์ต ทานแล้วไม่อ้วน
สูตรทองพับรสเค็ม
สูตรทองพับรสเค็ม
สูตรเปี๊ยะหนำยู่
สูตรเปี๊ยะหนำยู่
สูตรขนมถ้วยจีน
สูตรขนมถ้วยจีน
สูตรบัวลอยทรงเครื่อง
สูตรบัวลอยทรงเครื่อง
สูตรขนมบัวหิมะไส้ช็อกโกแลตพีนัทบัตเตอร์
สูตรขนมบัวหิมะไส้ช็อกโกแลตพีนัทบัตเตอร์
สูตรเคล็ดลับการทำเฉาก๊วย
สูตรเคล็ดลับการทำเฉาก๊วย
สูตรเจลลี่รสผักผลไม้และมิ้นต์การ์นิเต้
สูตรเจลลี่รสผักผลไม้และมิ้นต์การ์นิเต้
สูตรกล้วยหอมทอด
สูตรกล้วยหอมทอด
สูตรหวานชุ่มฉ่ำ กับ สปองเค้กมะม่วง
สูตรหวานชุ่มฉ่ำ กับ สปองเค้กมะม่วง
สูตรเค้กสลิ่มนึ่ง
สูตรเค้กสลิ่มนึ่ง
สูตรหยกมณี
สูตรหยกมณี
สูตรช็อกบอลแฟนซี
สูตรช็อกบอลแฟนซี
สูตรขนมตาล
สูตรขนมตาล
สูตรขนมตะโก้แห้ว
สูตรขนมตะโก้แห้ว
สูตรโทสท์ สอดไส้
สูตรโทสท์ สอดไส้
สูตรช็อคโกแลตคุกกี้
สูตรช็อคโกแลตคุกกี้
สูตรทับทิมกรอบ
สูตรทับทิมกรอบ
สูตรขนมใส่ไส้
สูตรขนมใส่ไส้







© 2014 5nok.com สูตรขนมรังผึ้ง || Privacy &Terms