ขนมรังผึ้ง

ส่วนผสม

* แป้งข้าวเจ้า               4 ถ้วยตวง

* แป้งสาลี                   2 ช้อนโต๊ะ

* ถั่วเหลืองต้มบดละเอียด  4 ถ้วยตวง

* ไข่ไก่ (ใช้เฉพาะไข่ขาว) 4 ฟอง

* หัวกะทิ                     6 ถ้วยตวง

* น้ำตาลปี๊บ                 3/4 ถ้วยตวง

* น้ำตาลทราย              1 ถ้วยตวง

* เกลือป่น                   1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. นำแป้งไปผสมกับ น้ำตาลทราย, เกลือ และถั่วต้มบด คนจนส่วนผสมเข้ากันดี

2. นำไข่ขาวไปตีจนขึ้นฟู จากนั้นจึงนำไปเทผสมกับแป้งที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่หนึ่ง คนจนส่วนผสม ทั้งหมดเข้ากันทั่ว

3. ทาน้ำมันบางๆทั่วแบบพิมพ์ ตักส่วนผสมแป้งเทลงในแบบ พอท่วมให้รีบปิดฝาบนทันที กลับพิมพ์ไปมาทั้งสองด้านให้ถูกความร้อนจนสุกเหลืองทั่ว จึงเคาะออกจากแบบ

4. เสริฟทันทีขณะร้อนๆ หรือ เสริฟทานพร้อมกับไอศครีม (หรือทานกับแยมผลไม้ด้วยก็ได้)





ความคิดเห็น




หน้า : 1 2 3

สูตร กล้วยบวดชี
สูตร กล้วยบวดชี
สูตรขนมทองหยอด
สูตรขนมทองหยอด
สูตรเค้กสลิ่มนึ่ง
สูตรเค้กสลิ่มนึ่ง
สูตร Panna Cotta Strawberry Sauce
สูตร Panna Cotta Strawberry Sauce
สูตรเปี๊ยะหนำยู่
สูตรเปี๊ยะหนำยู่
สูตรSEXY MIDNIGHT CAKE
สูตรSEXY MIDNIGHT CAKE
สูตรวุ้นกะทิ
สูตรวุ้นกะทิ
สูตรขนมตาล
สูตรขนมตาล
สูตรลูกชุบ
สูตรลูกชุบ
สูตรขนมใส่ไส้
สูตรขนมใส่ไส้
สูตรแซนวิชทูน่า
สูตรแซนวิชทูน่า
สูตรขนมปั้นสิบทอด
สูตรขนมปั้นสิบทอด
สูตรขนมละอองฟ้า
สูตรขนมละอองฟ้า
สูตรขนมถ้วยฟู
สูตรขนมถ้วยฟู
สูตรขนมลา
สูตรขนมลา
สูตรเคล็ดลับการทำเฉาก๊วย
สูตรเคล็ดลับการทำเฉาก๊วย
สูตรกล้วยหอมทอด
สูตรกล้วยหอมทอด
สูตรช็อคโกแลตคุกกี้
สูตรช็อคโกแลตคุกกี้
สูตรขนมเทียน
สูตรขนมเทียน
สูตรขนมสาลี่
สูตรขนมสาลี่
สูตรขนมชั้น
สูตรขนมชั้น
สูตรหยกมณี
สูตรหยกมณี
สูตรสังขยาใบเตย
สูตรสังขยาใบเตย
สูตรพุดดิ้งมะม่วง
สูตรพุดดิ้งมะม่วง







© 2014 5nok.com สูตรขนมรังผึ้ง || Privacy &Terms