ขนมรังผึ้ง

ส่วนผสม

* แป้งข้าวเจ้า               4 ถ้วยตวง

* แป้งสาลี                   2 ช้อนโต๊ะ

* ถั่วเหลืองต้มบดละเอียด  4 ถ้วยตวง

* ไข่ไก่ (ใช้เฉพาะไข่ขาว) 4 ฟอง

* หัวกะทิ                     6 ถ้วยตวง

* น้ำตาลปี๊บ                 3/4 ถ้วยตวง

* น้ำตาลทราย              1 ถ้วยตวง

* เกลือป่น                   1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. นำแป้งไปผสมกับ น้ำตาลทราย, เกลือ และถั่วต้มบด คนจนส่วนผสมเข้ากันดี

2. นำไข่ขาวไปตีจนขึ้นฟู จากนั้นจึงนำไปเทผสมกับแป้งที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่หนึ่ง คนจนส่วนผสม ทั้งหมดเข้ากันทั่ว

3. ทาน้ำมันบางๆทั่วแบบพิมพ์ ตักส่วนผสมแป้งเทลงในแบบ พอท่วมให้รีบปิดฝาบนทันที กลับพิมพ์ไปมาทั้งสองด้านให้ถูกความร้อนจนสุกเหลืองทั่ว จึงเคาะออกจากแบบ

4. เสริฟทันทีขณะร้อนๆ หรือ เสริฟทานพร้อมกับไอศครีม (หรือทานกับแยมผลไม้ด้วยก็ได้)





ความคิดเห็น




หน้า : 1 2 3

สูตรแป้งจี่จีนไส้เผือก
สูตรแป้งจี่จีนไส้เผือก
สูตรช็อคโกแลตคุกกี้
สูตรช็อคโกแลตคุกกี้
สูตรเค้กสตรอเบอรี่
สูตรเค้กสตรอเบอรี่
สูตรแซนวิชทูน่า
สูตรแซนวิชทูน่า
สูตรขนมละอองฟ้า
สูตรขนมละอองฟ้า
สูตรกล้วยหอมทอด
สูตรกล้วยหอมทอด
สูตรขนมตาล
สูตรขนมตาล
สูตรขนมชั้น
สูตรขนมชั้น
สูตรขนมตะโก้แห้ว
สูตรขนมตะโก้แห้ว
สูตรบัวลอยทรงเครื่อง
สูตรบัวลอยทรงเครื่อง
สูตรขนมบัวหิมะไส้ช็อกโกแลตพีนัทบัตเตอร์
สูตรขนมบัวหิมะไส้ช็อกโกแลตพีนัทบัตเตอร์
สูตรขนมสาลี่
สูตรขนมสาลี่
สูตรแซนวิชทอด
สูตรแซนวิชทอด
สูตรข้าวบาร์เล่ แคนตาลูป
สูตรข้าวบาร์เล่ แคนตาลูป
สูตรปลากริมไข่เต่า
สูตรปลากริมไข่เต่า
สูตรทองพับรสเค็ม
สูตรทองพับรสเค็ม
สูตรขนมใส่ไส้
สูตรขนมใส่ไส้
สูตรสังขยาใบเตย
สูตรสังขยาใบเตย
สูตรขนมทองหยอด
สูตรขนมทองหยอด
สูตรข้าวเหนียวมะม่วง
สูตรข้าวเหนียวมะม่วง
สูตรคุกกี้กุ้งแห้ง
สูตรคุกกี้กุ้งแห้ง
สูตรขนมปั้นสิบทอด
สูตรขนมปั้นสิบทอด
สูตรSEXY MIDNIGHT CAKE
สูตรSEXY MIDNIGHT CAKE
สูตรเจลลี่รสผักผลไม้และมิ้นต์การ์นิเต้
สูตรเจลลี่รสผักผลไม้และมิ้นต์การ์นิเต้







© 2014 5nok.com สูตรขนมรังผึ้ง || Privacy &Terms